Cinnamamide

Product Description

Synonyms Cinnamamide,predominantly trans

Molecular Formula C9H9NO

Molecular Weight **7.*7

InChI InChI=1/C9H9NO/c***9(*1)****************8/h**7H,(H2,*0,*1)/b**6+

CAS Registry Number *******4

EINECS ********8

Melting point ******0℃

Hazard Symbols Xn:Harmful;

Risk Codes R*2:;

Safety Description S*6:;
Package specification: *5kg /drum
Specifications Model: *9% Enterprise Standard 
Physical and chemical properties: Colorless transparent liquid of sweet fruit aroma and flavor oils, boiling point: **1 ℃. Miscible in ethanol, ethyl ether, chloroform and most of the non-volatile oil, slightly soluble in propylene glycol, a few do not dissolve in water . relative density (*5 ℃) :1.****1 .**4, refractive index (*0 ℃) :1.****1 .**1, flash point greater than **0 ℃. Content ≥ *9.0%. .
Usage: spices. Is mainly used for the preparation of gooseberry, peach, strawberry, cherry, cocoa and chocolate aroma strong flavor.