IQF RASPBERRY CRUMBLE(速冻树莓碎)

Product Description

IQF RASPBERRY CRUMBLE（速冻树莓碎）

产品特点
工艺先进：采用单体速冻（IQF）技术，树莓在采摘后迅速被冷冻，能最大程度地保留树莓的营养成分、色泽、风味和质地。

• 方便易用：以碎块形式存在，无需再进行切割等预处理，使用方便，可直接用于制作各种食品，能节省烹饪或制作甜品的时间和精力。
• 无添加：通常只含有树莓，不添加糖、防腐剂、色素等其他成分，是 **0% 纯天然的产品，消费者可以根据自己的需求来控制甜度或进行其他调味。
• 全年供应：不受树莓季节限制，可实现全年稳定供应，为食品企业或家庭用户提供了便利，无论何时都能使用到品质稳定的树莓原料。

• 抗氧化：富含花青素、维生素 C 等抗氧化物质，能清除体内自由基，减少氧化损伤，有助于预防衰老、心血管疾病等。
• 膳食纤维：含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康，同时增加饱腹感，有利于控制体重。
• 矿物质：包含钾、铁、钙等多种矿物质，对于维持身体正常的生理功能，如心脏跳动、血液凝固、骨骼健康等都具有重要作用。

• 烘焙领域：可用于制作树莓派、树莓蛋糕、树莓松饼、树莓面包等烘焙食品，为其增添鲜艳的颜色和浓郁的树莓风味。
• 甜品制作：是制作树莓冰淇淋、树莓酸奶、树莓布丁、树莓雪葩等甜品的理想原料，能让甜品口感更加丰富。
• 饮品调制：可以加入到果汁、茶、鸡尾酒等饮品中，制作出具有树莓风味的特色饮品，如树莓冰茶、树莓莫吉托等。
• 其他应用：还能用于制作树莓果酱、树莓果醋、树莓沙拉酱等，为各种菜肴或酱料增添独特的风味。

• 储存：需储存在 - *8℃以下的冷冻环境中，以保持其品质和口感，可保存较长时间。
• 使用：使用时无需提前解冻，可直接将冷冻的树莓碎加入到需要的食品或饮品中。如果需要解冻，建议在冰箱冷藏室中缓慢解冻，以减少营养成分的流失和风味的改变。